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厨房已经成为“抗疫主战场” 厨电的春天还远吗?

金融界网站 佚名

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  来源:国泰君安(行情601211,诊股)证券
  蛋糕、蛋挞、凉皮、油条,这个加长版的春节假期,让一群吃惯了餐厅但无法出门的人,被迫重新拾起了一项叫做厨艺的“中华民族传统技能”。
  他们在朋友圈展开美食社交的同时,也顺手将面粉和各式各样的破壁机、电饼铛和空气炸锅,推上了和口罩、酒精并列的电商热销王座。
  当市场还在讨论冰洗和厨电谁能更早走出冬天的时候,小家电这匹黑马,以一季度线上销售65%的增长之势,在这个春天脱颖而出。
  但事情还远远没有结束。
  伴随着消费券等内需刺激政策的陆续出台,国泰君安家电团队认为,一季度小家电的一枝独秀,大概率将在二季度升级为行业共振,尤其是厨电。此外,6·18大促将会成为验证家电行业二季度业绩是否可以反转的关键节点。
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  疫情期间
  厨房成为主战场
  疫情中无法出门的焦虑,有多少在厨房和美食中得到了缓解?一组数据或许可以帮助我们更真实地了解。
  根据奥维云网的高频监测数据,2020年1-11周,大家电线上线下量价普跌,但小家电的线上零售却以65%的增速,走出了一条风景独好的赛道。
  ▼主要家电品类Q1零售量价增速承压
  小家电线上表现优异
  
  数据来源:AVC,国泰君安证券研究
  其中,破壁机、电烤箱、料理机、搅拌机、电饼铛成为疫情期间销量增速五强。
  ▼小家电线上量增长亮眼
  
  数据来源:AVC, 国泰君安证券研究*数据统计区间:2020/1/1-3/22相对2019/1/1-3/22。
  小家电的走火,其实并不意外。相对于冰箱洗衣机电视等传统大家电,小家电价格亲民、无需安装、运输方便,和美食、清洁等疫情需求有天然链接,同时十分匹配MCN电商销售的品类要求。
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