中国乳业绿色低碳转型势在必行 蒙牛勇担行业责任开启碳中和征程
在全球经济低碳转型的过程中，乳业是最具有国际化属性的产业之一，同时拥有超长产业链，供应链碳排放占比较高，中国乳业的绿色低碳转型已经势在必行。
研究数据显示，牛生产每单位蛋白质所需的土地是豆类所需的土地的20倍，而牛产生的温室气体排放量也是豆类的20倍。一头高产奶牛的年温室气体排放量相当于一辆汽车(按照排量1.0，一年行驶一万公里大致计算)。从全球消费市场角度来看，45%的消费者已经倾向购买低碳产品。
从资本市场反馈来看，大量国际投资机构已经签署应对气候变化的行业倡议，对所投资企业的碳管理提出更高的要求。而国内绿色金融市场发展迅速，绿色信贷、绿色债券、绿色基金、碳金融等绿色金融产品也将成为重要的融资渠道。
魏薇表示，作为领军乳企，蒙牛积极承担行业责任。在今年6月发布的《蒙牛2020年可持续发展报告》中，蒙牛承诺将率行业之先实现碳中和，明确将于2022年公布碳中和目标、路径、方案，建立了“集团-事业部-工厂”三层的温室气体管理架构，并展开全集团运营层面碳盘查。与此同时，蒙牛还积极与FAO、GDP、IDF等国际组织合作，加入了 “Pathways to Dairy Net Zero (PDNZ) 乳业净零之路”倡议，成为最早加入该倡议的中国乳企，并加入世界可持续发展工商理事会发起的“商业自然联盟”倡议，积极向世界贡献中国乳业减碳智慧。
9月10-12日，中国乳制品工业协会第二十七次年会暨2021年中国(国际)乳业技术博览会在杭州召开。在绿色可持续发展分论坛上，蒙牛集团副总裁魏薇以“迈向零碳生态文明时代的中国乳业”为主题做了发言，与各乳业同仁探讨中国乳业的绿色可持续未来。
中国乳业绿色低碳转型势在必行 蒙牛勇担行业责任开启碳中和征程
在全球经济低碳转型的过程中，乳业是最具有国际化属性的产业之一，同时拥有超长产业链，供应链碳排放占比较高，中国乳业的绿色低碳转型已经势在必行。
研究数据显示，牛生产每单位蛋白质所需的土地是豆类所需的土地的20倍，而牛产生的温室气体排放量也是豆类的20倍。一头高产奶牛的年温室气体排放量相当于一辆汽车(按照排量1.0，一年行驶一万公里大致计算)。从全球消费市场角度来看，45%的消费者已经倾向购买低碳产品。
从资本市场反馈来看，大量国际投资机构已经签署应对气候变化的行业倡议，对所投资企业的碳管理提出更高的要求。而国内绿色金融市场发展迅速，绿色信贷、绿色债券、绿色基金、碳金融等绿色金融产品也将成为重要的融资渠道。
魏薇表示，作为领军乳企，蒙牛积极承担行业责任。在今年6月发布的《蒙牛2020年可持续发展报告》中，蒙牛承诺将率行业之先实现碳中和，明确将于2022年公布碳中和目标、路径、方案，建立了“集团-事业部-工厂”三层的温室气体管理架构，并展开全集团运营层面碳盘查。与此同时，蒙牛还积极与FAO、GDP、IDF等国际组织合作，加入了 “Pathways to Dairy Net Zero (PDNZ) 乳业净零之路”倡议，成为最早加入该倡议的中国乳企，并加入世界可持续发展工商理事会发起的“商业自然联盟”倡议，积极向世界贡献中国乳业减碳智慧。
“再创一个新蒙牛”战略 带动产业链实现“碳中和”
魏薇表示，今年是“十四五”开局之年，蒙牛制定了“再创一个新蒙牛”的清晰战略规划，在 “消费者至爱的、数智化的、国际化的、文化基因强大的、和更具责任感”五个维度推动蒙牛发展。对蒙牛而言，这是一场系统性变革，而其中“碳达峰、碳中和”的“双碳”工作，与蒙牛2025战略画像的每个目标都息息相关。
在清晰的战略设定和管理层的鼎力支持下，蒙牛已经在产业链的上、中、下游开始了一系列的碳中和探索，推动碳中和覆盖到全产业链每个环节。
在上游牧场端，蒙牛已率先着手应对乳业最困难的上游牧业减排难题，为全行业做出积极表率。蒙牛旗下中国圣牧，已经率行业之先开展了双碳工作，其案例于今年6月入选联合国全球契约组织的《企业碳中和路径图》，近期蒙牛还将打造中国第一个碳中和养殖示范基地；在中游生产端，蒙牛的绿色工厂为中国乳业生产端的低碳转型提供了标杆性的解决方案；在下游物流环节，蒙牛也积极开展低碳转型的探索，整合产业生态力量，联合塑料原料供应商、包装制造商、回收再生商等各方，探索包装物循环使用方案。
