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京东行业首推蔬菜定植,安全检测项数超市场普通在售蔬菜9倍

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  随着生鲜食品安全问题近年来日益严峻,为了让消费者吃到更安心的新鲜时蔬,今年京东11.11期间,七鲜超市推出“京东定植”蔬菜,并在行业首推蔬菜定植,一路把关蔬菜从选田到上桌的全流程。通过从种到收的全程可溯源,让安心好菜直达餐桌,也让安心和新鲜更“看得见”。
  


  
全程把关,检测项目高达517项

  “京东定植”对蔬菜的把关,不是某一个环节的加码,而是一条从选田开始、一直延伸到上桌的完整链路。简单来说,就是先选对地,再定好标准,有人盯住过程,最后全程检测。四个环节串起来,构成“一路把关”的真正底色。
  首先,京东在源头实行严苛的“京选基地”机制,深入全国蔬菜核心产区,对水土条件、气候环境、种植资质、当地农艺水平等逐项实地考察、反复比对,优选出一批条件过硬的合作基地纳入“京选基地”体系。基地选得准,后续把关才有落脚点。
  


  第二道关是标准。针对不同产区与具体品种,京东制定专属种植规程,逐品种明确各生长阶段的农事操作节点与技术要求。种植过程中使用的肥料等农业投入品,须经京东种植专家与品控团队审核备案后方可使用;病虫害防治由京东植保专家提供科学方案,优先采用生物防治与物理防治手段,从源头规范种植行为、降低农残风险。
  标准立在纸上,第三道关则要有人盯在地里。从整地起垄、选种育苗开始,京东采销人员就驻扎进种植基地。整个种植季,何时浇水施肥、病虫害怎么防,每一步农事操作都有照片与视频记录在案,做到全程留痕、有据可查。
  


  种得规范,还要检得严格。目前市场上在售的普通蔬菜,检测项目在50-70项之间,为了确保京东定植蔬菜的安全,京东定植蔬菜的检测项目高达517项,涵盖禁限用农药及常见的除草剂、杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂等。此外,京东还搭建了多层检测体系:产地采收前,每批菜都要经过农残快检,不达标直接拦截,不进入采收环节;品控人员驻场,同步检查品相、大小和新鲜度。
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