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引领中国茶产业走向工业化时代 杜国楹创新变革路上阔步前行

环球财富网 佚名

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  2016年,见惯了大纸包或大罐包装茶叶的消费者惊喜的发现,一罐一泡的高端好茶小罐茶金罐系列,不仅拥有漂亮的颜值,更让喝茶变得简约而时尚起来,这个由杜国楹创立的现代派中国茶小罐茶,凭借标准化的创新模式将饮茶行为化繁为简,迅速俘获了大量国人,尤其年轻一代的心,成为茶叶市场上的抢手货。
从2016年入市后的半年时间,杜国楹和他的团队一直沉浸在金罐上市所取得的良好开局中,并没有料到创业后遭遇的第一场危机已经迫近。
  熟悉杜国楹的人都知道他的“夜猫子式”工作习惯,每天中午起床,简单吃过饭后开始工作,一直持续到深夜或凌晨。2017年初的一天清晨,还在熟睡中的杜国楹接到了西安代理商肖林的电话。肖林与杜国楹合作了十多年,非常清楚他的作息,如果不是紧急的事情,绝不会这个时候打电话。果然,肖林问:“杜总,这断货的问题到底啥时候能解决?市场上升期,没有东西卖,这让兄弟们怎么干?!”
  因为整体策略是从高端破局,小罐茶金罐产品有着严格的品质标准——必须是原产地优质原料、必须是制茶大师工艺、必须层层检测挑拣才能出场。然而,随着产品的热销,核心茶叶产区的优质原叶开始供应不足;同时,生产加工规模化和效率低的问题也开始出现。2016年秋冬,部分品类开始断货,到2017年春节过后,有些热门品类甚至已经断货超过半年!
  断货的风险,让杜国楹看到了标准化带来的一个现实关联性问题——怎么解决产品规模化生产和持续市场供货?在保持品质标准不变的情况下,要解决断货问题,只有两条路:要么减少供应和产品,要么扩大规模、提高产能。前者会让小罐茶的销量止步在三五亿规模,成为一家“小而美”的企业,而后者,意味着必须有一条完整的供应链。电子消费领域,拥有完整的产业分工,每家企业只需要管好自己分工范围内的事情即可,而茶领域没有“富士康”。在茶
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