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叮咚买菜上架朝日唯品娟姗牛乳 引领消费新升级

生活在线 佚名

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近年来,随着消费升级步伐的不断加快,消费者对于乳制品的认知逐渐提升,绿色、健康、品质的观念深入人心。具有高品质、高营养、高安全等特点的高端奶也进入消费者的视野。

  

叮咚买菜在消费者不断增长的差异化需求下,推出优质、有保障的高端牛奶,满足用户对于“品质至上”的消费新需求,引领消费升级。

  

5月30日,叮咚买菜上线一款朝日唯品娟姗牛乳,每盒售价36.7元,预计月交易额将超30万左右。据了解,这款牛奶产自全球范围仅20万头左右、占奶牛总数1%的珍稀娟姗牛,口感醇厚,富含优质乳蛋白,不少用户表示“口感浓郁、很丝滑”。

  

  

娟姗牛,源自英吉利海峡泽西岛,是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,被称为“奶牛金皇后”。颜值超高,全身棕色的毛发,体型只有荷斯坦牛的一半。产奶量更是稀少,但产出的牛奶浓郁香甜,营养丰富,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,每100ml含有4.0g优质乳蛋白和125mg原生高钙。

  

在饲养繁育方面,为了保证奶牛的舒适度,牛舍的温度长期保持在5~20℃之间,卧床也会定期更换细软的稻壳。除了配备专属营养师外,还会根据牛的体况和健康配备相应的伙食。

  

通常一头牛的一日餐标是120元,饲料中含有美国苜蓿草、澳大利亚燕麦草、青贮饲料等52种原料,其中还添加了蜜糖增加适口性,豆粕则用来增加粗纤维。

  

除此之外,借鉴了日本的循环生态农业模式,朝日唯品早在二十年前就在山东设立自营农、牧场和牛奶加工厂,采用“肥-田-作物-牛”的循环模式,将土壤用牛粪堆肥,种植有机蔬果,部分作物成为牛的饲料,部分成为农产品上市销售,实现了高水平的生态循环。

  

  
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