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中国航天基金会理事长考察康师傅 为其食安管控严格点赞

中国网 佚名

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  日前,中国航天基金会理事长张建启中将、中国航天基金会高级文化顾问余明海少将、中国航天基金会事业发展部部长杨爱民一行抵沪,对中国航天事业合作伙伴康师傅进行考察。康师傅控股董事长魏应州、执行长韦俊贤、中国区董事长贾先德、中央研究所所长陈应让等陪同参观。考察团参观了康师傅食品安全中心,并就军民融合和航天食品研发等议题进行深入探讨与交流。
  考察团全面了解了康师傅为保证食品安全,如何从实验室分析检测标准、方便面用油环节的质量管控到食安追溯体系等方面进行统筹与改革,及其过程中遇到的问题与解决方法。张建启理事长称赞康师傅严格的食安管控体系,认为康师傅和中国航天一样,都有共同的安全生产理念,在这方面,我们有相互学习、相互帮助的地方,我们一定跟康师傅学习。

  

  今年9月5日,康师傅与中国航天基金会在北京举行合作授牌仪式。韦俊贤执行长表示,做食品行业,责任重大,尤其要用科学的方法保证食品安全。我们非常期待,未来有机会积极响应国家军民融合战略,以航天品质作为方便面研发标准,进一步强化我们在食品安全体系的建设,也为老百姓带来具有更高营养价值的方便食品。
  参观中,康师傅食安中心人员向航天基金会来宾介绍了面向不同地区消费者研发的多款方便面。陈应让所长重点介绍了旗下获封2017年中国方便食品创新大奖的DIY面,这款产品面向年轻家庭,提供了面饼和汤底,消费者可以根据自己的偏好增加蔬菜、肉类或者鸡蛋,填补了挂面与方便面间的市场空白。
  此外,面向中小学生的科普教育,康师傅在天津和杭州均建有康师傅梦想探索乐园,让方便面的健康营养价值普及到下一代,打造回归家庭的消费场景。张建启理事长表示:孩子是民族的未来,重视公益事业,培养下一代是双方共同的理念。
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