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城市、高铁、机场......泸州老窖特曲扮靓国人双节出行路

中国网 佚名

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  白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡,在祖国的生日里,大家青春作伴、纵酒放歌,无论还乡还是返程,无论出游还是聚会,都少不了的正是最能代表中国味道的中国白酒,它以中国独有的浓香滋养着这片土地,千百年来早已成为中国人的生命之水。
  

  这个国庆+中秋黄金周,全国共有7.05亿人次出游,在路上的你我,在赶路的同时,可能也会在城市、机尝高铁站、高速公路等处见到一抹温暖的红色泸州老窖特曲浓香正宗 中国味道 。
  历史:泸州老窖首创浓香一脉
  考古发现和史料记载均显示,在一千多年前的唐朝,很可能已经出现了烧酒、蒸酒,对于唐宋年间的烧酒到底是不是蒸馏酒,学术界还有一定争议,但公认的说法是,到了元朝,所谓的烧酒的确就是今天的蒸馏酒了。这不仅有史料支撑,而且有明晰流畅的品牌传承脉络。
  

  1324年,正值元泰定年间,泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉首创甘醇曲,开启了中国酿造大曲蒸馏酒的历史。那时郭怀玉也许还没有意识到,他开创了中国白酒的一个重要流派。
  公元1425年,泸州老窖酒传统酿制技艺传承人施敬章发明了窖藏酿制法,中国白酒从此进入泥窖生香的新时代;而泸州老窖酒传统酿制技艺传承人舒承宗则系统总结和探索了一整套老窖大曲酒(即后来的泸州老窖特曲)酿酒的工艺技术,使浓香型大曲酒的酿造进入大成阶段,也奠定了泸州老窖特曲浓香正宗的血统。
  发展:被誉为行业黄埔军校 泰斗大师赠字浓香正宗
  泸州老窖特曲之前,中国没有特曲;泸州老窖特曲开宗立派后,方有了技艺传承。1952年,在首届全国评酒会上,泸州老窖特曲荣膺中国名酒称号,并成为唯一蝉联历届中国名酒称号的浓香型白酒,而
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